'Yung pinapakialaman ako pag nagluluto. Ako pinagluto tapos kung anu-anong sinasuggest na isahog or ilagay sa niluluto. E di sana sila na lang nagluto.
Omg relate ako super😭I remember one time I was cooking kinamatisang manok. Nag-cr lang ako as I was waiting for it to cook, and then kabalik ko biglang nilagyan ng gata ng ate ko and made it into something na ginataan. Like wtffff
This. Pag nagluluto ako, it's MY kitchen. Kahit nanay ko o si Gordon Ramsay pa yan, palalayasin ko sa kusina if giving unsolicited advice.
Kung hindi ako sure ako mismo hihingi ng opinyon.
Ito! Hatest ko yan.. tapos pag sila na nagluto tanong pa din tanong sakin kung ano ba dapat una ilagay.. please.. leave the kitchen to me para peaceful ang kain natin 😂
Pati yung nagliligpit agad habang nagluluto ka pa. Itatapon yung mga pinagpakuluan mo ng karne, or yung mga shells at ulo ng hipon na di mo pa naeextract yung flavor. Haayy.. kakainit ulo.
tapos yung nakikialam hindi naman marunong magluto. ang daming asinine suggestions na alam mo namang hindi gagana tapos pag ginawa mo at olats yung pagkain, yung execution mo pa yung sisisihin.
True nakakainis talaga yung ganito. Lalo na yung kunwari iniwan mo saglit kasi pinapakulo mo tapos biglang bubuksan tapos hahalu-haluin. Bwiset!
Isang beses nagluto ako ng spaghetti sauce. Pinatay ko na yung kalan kasi luto naman na eh. Yung tita ko pala binuksan pa yung kalan tapos nilagay pa sa high para daw mainit pag ise-serve. Ayan tuloy nasunog.
Omg same. I would understand kung feedback pero sasabihan ako "sana nilagyan mo ng mushroom". Mushroom sa Taco Baked for real??? Halatang mema nalang kasi lahat nasarapan naman and even asked for my recipe.
maraming ways!! it could be natural sampalok, batuan, or kamias. hindi maganda yung maraming sinigang mix kasi lasa mo na artificial lang yung asim kumpara sa tunay na sampalok
Adobong matamis hate ko, yung brother ko usually nagluluto sa amin and I just hate it na everytime may inaadobo siya ay nilalagyan niya ng oyster sauce. I prefer patis.
Ang galante namin sa ganyan noon. Pero ngayon nakakakonsensya na ilagay yung isang buong sibuyas sa lutuin. Minsan 1/3 lang tapos sa freezer na yung natira hahahaha
Nagwork nanay ko overseas at dun niya nakuha. Ilagay mo sa freezer then use when needed. The longest we had them kept was probably around 2-3 weeks, and I think it can still go for more. I can't vouch for the flavor, though, since di talaga sensitive panlasa ko but sabi nila same parin. Itabi mo sa ice kung gusto mo. Just make sure to keep it covered with disposable containers/resealable plastic bags or whatever you prefer para di mangamoy sibuyas yung ice niyo.
Same thing can be done to bread. If you bought too much, chuck them in the freezer and take it out when you want a toast. Ginagawa ko is lagay ko lang sa pan and slow fire then soft na ulit yung bread. The same fluffy bread comes out, especially when you compare it to stale bread you had in the table for days (in my uneducatedguess about the matter, I *think* it is a moisture thing). If you want toasted bread, do it in a higher heat setting.
Food keeper din yung tira kong sibuyas pero dapat kinabukasan gagamitin na. Pag nai-freezer ang sibuyas na matagal, hindi na sya okay pang-stir-fry (nalalamog) pero okay lang kung sa pangkulo.
Kitchen pet peeve in general, yung pag may gumagamit ng kusina ko tapos natatambak hugasin nagluluto pa lang (yung magluluto lang ng instant noodles at fried egg, kala mo nagluto ng menudo).
ay true. dito samin makikilala mo kung sino nagluto for lunch. kapag si tatay, nakahugas pa lahat ng pinaggamitan. kapag si nanay, lahat ng ginamit nakaiwan kung san huling ginamit 😭
Ginawa ganon minsan ang asawa ko kasi akala nya “pork is pork”. Ngayon pork chops are only used for Vietnamese lemongrass pork (which she makes and are delicious!
- Garlic fried rice pero yung buhay pa yung bawang, as in di pa brown huhu
- Di naman ako purist pero sakit sa puso makita yung sabihin na authentic ang pinakbet tapos puro kalabasa 🥲
Ang trigger ko sa in-laws ko naman, hulog nang hulog ng peelings, kalat ng gulay, etcetc sa kitchen sink at iniipon pa na akala mong may waste disposal unit.
Hindi ako mahilig magluto pero pag nagluluto ako for someone, I do it because I care about them. So it pisses me off pag madami reklamo after about the food. I welcome constructive criticism, pero uncalled for remarks - eff you. Mabulunan ka sana.
Another is yung niluluto ang steak ng well done lol
Oh, and pag matamis yung food na ordinarily di naman dapat matamis.
The trick is to chop it finely, as in parang mawawala siya. Ayoko din sa pasas pero iba yung aroma kasi at complex yung tamis niya pag nasa macaroni salad at mga menudo
I rarely use ginger if cooking pero if I do, I chop/mince it ng maliliit or slice thinly para kahit makain or makagat ang luya, di nakakagulat sa lasa haha
I remember ganito dati yung corned beef namin kase isang lata lang yung pagkakasyahin sa buong pamilya. Nilalagyan pa ng gulay para rumami at magmukang gulay na may konting corned beef.
Date yun, di na masabaw corned beef namin. And tbh nakakasawa na mag-ulam ng corned beef🤧
1. Yung pinapakialaman ako mag luto. Example: umalis lang ako saglit, may naghahalo na ng niluluto ko like kakahalo ko lang kalmahan mo munaaaa or bukas ng bukas ng kaldero, hintayin mo kaya muna kumulo dibaaa
2. Maraming hugasin pagkatapos GG
Kadiri to.
Hahahaha nag papatikim ako ng luto sa asawa ko usually inaabot ko kutsara. One time sabi ko tikman di ko napansin kase naghuhugas ako ng ginamit ko. Shuta sandok pinang tikim kinuha ko agad at jhinugasan nagtataka pa bat ako inis.
- Overcooked/overboiled noodles of any kind
- Clumpy/wet fried rice
- Savory dishes loaded with sugar. (caldereta, kare², menudo, pasta dishes, sisig, dipping sauces na dapat sour and salty lang)
- Soups or broth that is not piping hot
- plastic spine left inside squid
- matabang na singing, (weak on the tamarind)
- undercooked fried chicken
- makunat na Bagnet, Lechon skin, anything that is supposed to be crunchy or crispy
- lupaypay na gulay. Half cooked preferably.
- runny/watery sauces ng ulam na dapat medyo thick
- Bicol Express na Hindi ma-anghang
- sizzling steaks on a platter na Hindi nag-sisizzle (kapag hundi pa piping hot ung cast iron plate pero it's being served agad)
- Sobra sa anything that cannot be remedied.
Yes! and it's so weird haha.
Hear me out. Di ako kumakain ng malansa at basang isda haha. Example: Sinigang na isda, kakainin ko yung gulay and yung sabaw pero yung isda hindi. Kapag naman nakalasa ako na malansa ang isdang prinito, nawawala agad gutom ko. Haha.
Yung pag ikaw nagluto, ang linis mo na iniiwan yung kusina at lababo as in punas lahat saka naibalik sa tabihan yung lahat ng ginamit mo. Tapos pag sila nagluto kahit nagprito lang ng itlog o hotdog o kaya naman nag gisa lang ng kung ano grabe yung gulo saka ang kalat kala mo may fiesta e. Iiwan lang nila yon hahaha awit men. Sarap mag domain expansion e Ryoiki Tenkai Malevolent Kitchen. HAHAHA
Everything mentioned acceptable na may cheese kasi it balances the sweetness nung dessert pero first time ko makakita ng may cheese yung buko pandan! 😖
I'll do you one better: ginger in corned beef!🤢 May "chef" kami na distant relative na dumalaw minsan. Nagkusa siyang mag-prepare ng breakfast tapos yun yung hinanda niya. Corned beef na may LUYA! Tapos ang hirap alisin kasi minced e. Badtrip! 😡
Ayaw ko yong may magtatanong kung “nagluluto ka ba?” randomly. Syempre sasagutin mo ng oo.
Never ako nag claim na magaling ako magluto. Marunong lang. Nakakairita lang na may follow up pa na, pano magluto ng ganito?
1. Nanay kong pakielamera pag ako ang assigned na magluto. Kaya nagiging palpak yung output. Kagigil minsan 
2. Sinigang na bangus o daing na bangus - dapat boneless, trauma ko noong bata ako ng mastuck yung tinik sa lalamunan ko
3. Hibe (Dried shrimp) - nasusuka ako sa lasa nya lalo na kapag hinahalo sa mongo, same sa tinapa.
4. Sobrang lansang isda kahit anong klaseng luto pa yan.
5. Star anise sa paksiw na pata - ewan, ambaho nya.
6. Pasas sa kahit anong dish
yung ako ang pinagluluto. not chariz. hahahahaha
on a serious note, i detest oily/madulas na handle ng kubyertos/serving spoon/spatula, etc. it really irks me to the core!!
yung magluluto ng ulam tapos gagawing napakaanghang na putanginang parang ayaw na ipakain sa mga tao
pwede naman sana yung tamang anghang lang eh, masarap pa at malalasahan pa yung ulam mismo grrr hahahahahahahahay
Putangina lng ng ibang carinderya. Like 15-20 pesos lng yung sinigang mix grabe kayo magtipid. Eh pag mas masarap nga sinigang niyo mas bibili customer extra rice.
Edi sana niluto niyo na lng nilaga.
Yung hindi gumagamit ng totoong sampaloc sa sinigang na sampaloc, gumagamit ng boullion cubes imbes na isimmer ng matagal ang beef/pork/chicken para lumabas ang lasa.
Pag ako yung pinagluluto tapos magrereklamo sa lasa habang kumakain. Sinasabi ko talaga, "edi kayo magluto sa susunod."
I mean pag may mali, ako naman unang pumupuna. Pero yung sinasabihan ng ang tabang, kulang sa asin etc paulit-ulit, ay kakairita.
Same sa nanay ko naman yung mga rants niya na
"ANO BA YAN PRINITO PA YUNG PATATAS, CARROTS, AT BELL PEPPER ANG ARTE KAYA ANG TAGAL MO MAGLUTO"
pero sarap na sarap sa Kaldereta ko.
"Ano ba yan bat andami naman sahog ng pochero mo! May bilbao pa"
Ako naman bumili mas masarap naman talaga may Bilbao.
"Jusko!! Adobo lang napakatagal mo magluto!"
Ehh need mo medium heat pag adobong baboy para di tumigas.
HAYYY NAKOOO MAAAAAA TAMAA NAAAA
Sorry diko pa natry ang legit miso with Sinigang laging seasoning. Ma try nga next time.
Yung naglalagay ng bawang tapos hindi inaalis ng maayos yung balat.
Haha. Parents ko ganun dati magluto. Nung nagaaral na ako magluto dun ko lang nalaman na yung adobo wala talagang sibuyas. Saka ko narealize na ang laki din talaga ng difference sa lasa nung walang sibuyas vs sa meron.
1. Di ako marunong para sa isang tao kaya lagi akong maraming leftovers
2. Pag nagluluto ako, di ko ugali na tikman kasi nagluluto ako with other people in mind. Pag pinapatikim ko sa kanila para makapag adjust ng timpla or ingredients, napipikon ako pag sinasagot sakin "ok lang". I need input, bitch!!!
1. Super soggy and super wet scrambled egg - yung western style - I don't like it
2. I can tolerate ube cheese, but I cheese on buko pandan is slander.
3. Using margarine or butter blend for croissants and laminated pastries. I know it's a budget issue, but I tasted croissants where butter blend/margarine is used and it is not good. 🥲
4. filipino carbonara feels like a sin after tasting the real thing. Just call it something else. 🥲
Makalat yung kusina. Hehe. Magluluto ka ng nilagang baboy,, pero nakakalat pa mga ginamit mong sangkalan / kutsilyo / bowls / kutsara / atbp. Hinuhugasan ko kasi agad yung mga utensils na hindi naman na ginagamit habang nagluluto ako.
Hoy masarap yang knorr sinigang sa miso T.T Lasang Miso soup talaga. Yung miso paste kasi ng pinas parang mashed tokwa lang ahhaha. Anw for me:
Spaghetti na gawa sa catsup and may corned beef.
Sweet spaghetti (jollibee style). Idk but mas bet ko yung sour and salty spag T.T Pasas sa ulam.
Dinuguan na laman loob ang laman.
Kapag may naiiwang piece/s ng egg shell sa dish or pastry tapos makakagat mo. To quote from Preppy Kitchen, it makes the food so "depressingly undelicious."
Ayaw na ayaw ko sa lahat ung minamadali pagluluto. Nagpprito ka ng chicken, gusto lakasan apoy para daw maluto agad. Eh pag yan undercooked sa loob sasabihan ka ano ba naman yan hilaw magpprito nalang manok. Gago.
Nakapagluto ka na nga, hinanda mo na, lahat nasarapan, maliban sa isa na mareklamo. Isa lang naman issue, "di ganyan magluto yung nanay/asawa ko." Pota, dun ka magpaluto.
petty pero naiinis ako minsan sa tatay ko pag nagluluto ako, sasabihan ako lagi “wag mo kalimutan paminta, o asin” LIKE DUH OBVIOUS NA SANGKAP YON IRITa
Pag bisita ako sa ibang bahay at ka-close ko ang host... nagvo-volunteer akong maghugas ng pinggan. Pero pag mabaho ang pang scrub at mukhang 3 years nang ginagamit at guta-gutaytay na... Kadiri!!! Punyeta, maghugas kayong mag-isa nyo.
Isa pa: minsan tumulong akong magluto sa pinsan ng asawa ko. Yung chopping board nila ay 'yung puting plastic na mabalahibo na, manipis na sa gitna, hindi na flat at my amoy pa.. Sa sobra kong bwisit, pumunta ako sa department store at bumili ako ng isang set ng epicurean chopping board.
'Yung pinapakialaman ako pag nagluluto. Ako pinagluto tapos kung anu-anong sinasuggest na isahog or ilagay sa niluluto. E di sana sila na lang nagluto.
Nanay ni OP spotted
HAHAHAHAHAHAHA NAGSAGUTAN SI MOMMY AT SI OP 🤧🤣
Dito pa kayo nag away. Kakaselpon mo yan eh.
hahaahhahaah winner!!! 😂
HAHAHAAHAHHAA may sagot agad e
Omg relate ako super😭I remember one time I was cooking kinamatisang manok. Nag-cr lang ako as I was waiting for it to cook, and then kabalik ko biglang nilagyan ng gata ng ate ko and made it into something na ginataan. Like wtffff
'Yung akin naman pakbet sana tapos nilagyan ng rosemary ng MIL ko. Ang dami pa nyang nilagay. Ang pakla! 🥲
This. Pag nagluluto ako, it's MY kitchen. Kahit nanay ko o si Gordon Ramsay pa yan, palalayasin ko sa kusina if giving unsolicited advice. Kung hindi ako sure ako mismo hihingi ng opinyon.
Ito! Hatest ko yan.. tapos pag sila na nagluto tanong pa din tanong sakin kung ano ba dapat una ilagay.. please.. leave the kitchen to me para peaceful ang kain natin 😂
This! Then if nalaman nila na yung specific ingredient na nilalagay ko nag rereklamo kesyo sarap na sarap sila
Si Mamiii nagr reddit 😭😭😭😂😂😂
Pati yung nagliligpit agad habang nagluluto ka pa. Itatapon yung mga pinagpakuluan mo ng karne, or yung mga shells at ulo ng hipon na di mo pa naeextract yung flavor. Haayy.. kakainit ulo.
tapos yung nakikialam hindi naman marunong magluto. ang daming asinine suggestions na alam mo namang hindi gagana tapos pag ginawa mo at olats yung pagkain, yung execution mo pa yung sisisihin.
True nakakainis talaga yung ganito. Lalo na yung kunwari iniwan mo saglit kasi pinapakulo mo tapos biglang bubuksan tapos hahalu-haluin. Bwiset! Isang beses nagluto ako ng spaghetti sauce. Pinatay ko na yung kalan kasi luto naman na eh. Yung tita ko pala binuksan pa yung kalan tapos nilagay pa sa high para daw mainit pag ise-serve. Ayan tuloy nasunog.
Malupit dun hindi sya sure anu niluluto pero ang dameng suggestionssss
Omg same. I would understand kung feedback pero sasabihan ako "sana nilagyan mo ng mushroom". Mushroom sa Taco Baked for real??? Halatang mema nalang kasi lahat nasarapan naman and even asked for my recipe.
Yung ang daming sayyy. Sana sila na lang nagluto. Makikihalo pa bigla!
sinigang na hindi maasim adobong matamis maraming mantika ang nilalagay pag mag-gigisa
Agree sa sinigang na hindi maasim. Kakainis yon, sana nilaga nalang niluto hindi sinigang
Nagluto ng ganun tatay ko dati nung panahon ng COVID, kinabahan ako bigla.
Bwahahahahahahahahahahaha lt to
Ayaw ko din sa sinigang na hindi maasim at sa matamis na adobo. Humba saamin ang matamis na adobo. Adobo saamin maasin na may konting asim.
I hate adobong matamis. Like its supposed to be a little bit tangy due to the vinegar and salty due to the soy sauce pero yung nilalagyan ng asukal. 🤮
I love humba! Kunti lang nakakaalam sa legit na humba dito sa manila
Agree sa sinigang na hindi maasim T T
Same. Nkklk sa inlaws ko sanay sila sa sinigang na di maasim tapos ang sawsawan patis na may calamansi para umasim daw. Like, Siraulo po ba kayo? 🤣
I loooovveee sweet adobo
papa ko ayaw na maasim yung sinigang na hipon kaya ginawa ko nilaga nalang nagreklamo ba naman bat di daw maasim
Adobo with pineapple master race
Pano po ba pinapaasim yung sinigang? maraming sinigang mix?
maraming ways!! it could be natural sampalok, batuan, or kamias. hindi maganda yung maraming sinigang mix kasi lasa mo na artificial lang yung asim kumpara sa tunay na sampalok
Adobong matamis hate ko, yung brother ko usually nagluluto sa amin and I just hate it na everytime may inaadobo siya ay nilalagyan niya ng oyster sauce. I prefer patis.
yung adobong matamis, nakakawalang gana kumain
Kapag nagtitipid sa bawang at sibuyas
Ang galante namin sa ganyan noon. Pero ngayon nakakakonsensya na ilagay yung isang buong sibuyas sa lutuin. Minsan 1/3 lang tapos sa freezer na yung natira hahahaha
Mas tumatagal ba sa freezer? And gano katagal pag sa freezer? Nilalagay lang sa foodkeeper? Sorry, first time ko kasi nalaman pwede pala yon.
Nagwork nanay ko overseas at dun niya nakuha. Ilagay mo sa freezer then use when needed. The longest we had them kept was probably around 2-3 weeks, and I think it can still go for more. I can't vouch for the flavor, though, since di talaga sensitive panlasa ko but sabi nila same parin. Itabi mo sa ice kung gusto mo. Just make sure to keep it covered with disposable containers/resealable plastic bags or whatever you prefer para di mangamoy sibuyas yung ice niyo. Same thing can be done to bread. If you bought too much, chuck them in the freezer and take it out when you want a toast. Ginagawa ko is lagay ko lang sa pan and slow fire then soft na ulit yung bread. The same fluffy bread comes out, especially when you compare it to stale bread you had in the table for days (in my uneducatedguess about the matter, I *think* it is a moisture thing). If you want toasted bread, do it in a higher heat setting.
Yup pwede yun. Garlic in oil, ginger, sili. Actually maraming pwedeng i-freezer pag di masyadong nagagamit kesa masira lang sa ref.
Food keeper din yung tira kong sibuyas pero dapat kinabukasan gagamitin na. Pag nai-freezer ang sibuyas na matagal, hindi na sya okay pang-stir-fry (nalalamog) pero okay lang kung sa pangkulo.
Kitchen pet peeve in general, yung pag may gumagamit ng kusina ko tapos natatambak hugasin nagluluto pa lang (yung magluluto lang ng instant noodles at fried egg, kala mo nagluto ng menudo).
ay true. dito samin makikilala mo kung sino nagluto for lunch. kapag si tatay, nakahugas pa lahat ng pinaggamitan. kapag si nanay, lahat ng ginamit nakaiwan kung san huling ginamit 😭
Porkchop sa sinigang. Hindi masarap!!!
Ginawa ganon minsan ang asawa ko kasi akala nya “pork is pork”. Ngayon pork chops are only used for Vietnamese lemongrass pork (which she makes and are delicious!
Yung gusto ko ako lang habang nagluluto
samedt
Ang sikip na nga kusina tatambay pa don jusko HAHAHQHQH
Overcooked shrimp :( people tend to cook it until it’s super tough and rubbery instead of being soft and juicy
Shrimp na hindi na de-vein
I learned from my dad, kung sinigang, lutuin na lahat bago yung hipon. aside making it juicy and tender, hindi dumidikit sa shell yung laman.
This, kaya namin tinatanggal ang ulo para maluto una kasi ang body/meat ng shrimp ang bilis maluto.
tigas nyan
Too much oil sa paggigisa, yung chicken na may onti pang mga balahibo 😖
+1 sa manok na may balahibo. sama mo na pati yung balat ng baboy na may buhok buhok pa 🥹
- Garlic fried rice pero yung buhay pa yung bawang, as in di pa brown huhu - Di naman ako purist pero sakit sa puso makita yung sabihin na authentic ang pinakbet tapos puro kalabasa 🥲
Lol "kalabet" na ata tawag don
Maraming hugasin after
Ang trigger ko sa in-laws ko naman, hulog nang hulog ng peelings, kalat ng gulay, etcetc sa kitchen sink at iniipon pa na akala mong may waste disposal unit.
Hindi ako mahilig magluto pero pag nagluluto ako for someone, I do it because I care about them. So it pisses me off pag madami reklamo after about the food. I welcome constructive criticism, pero uncalled for remarks - eff you. Mabulunan ka sana. Another is yung niluluto ang steak ng well done lol Oh, and pag matamis yung food na ordinarily di naman dapat matamis.
agree halos lahat, except for the well done steak. I prefer mine well done 😅 Mapa-eggs, meat, etc, well done gusto ko..
Mapurol na knives, kulang kulang na gamit sa kusina. Kulang ang rekado
Shete, matagal ko na pala dapat napadala mga kutsilyo namin sa naghahasa kasi sobrang purol ng iba.
+1000000000000 sa kulang na rekado and/or pinapalitan yung rekado. Tapos sasabihin "pwede na yan"
Pasas
Pinapapak ko pasas pero never ko siya nagustuhan pag hinahalo sa ibang bagay like ulam or baked goods.
lalo kapag nasa tomato-based sauce or sa embutido. urhgfhhfhh
The trick is to chop it finely, as in parang mawawala siya. Ayoko din sa pasas pero iba yung aroma kasi at complex yung tamis niya pag nasa macaroni salad at mga menudo
No. Thank you. Pasas adds nothing to menudo and macaroni salad.
I beg to differ. It adds a challenge sa kakain para tyagain alisin isa isa yung pasas. If may naiwan kahit isang piraso, yari na dila mo HAHAHAHA
Sa ibang dish kailangan sya actually. Gaya sa biryani. Hindi balanse yung dish pag walang pasas.
matamis na spag dahil sa may asukal/evap/ap cream or maasim kasi may banana or ung cheap na ketchup na nasa galon, yak!
yung nasa galon na ketchup, yun yung mga pang karinderya-style spag hahaha
Luya. Okay naman siya pampatangal ng lansa etc. Pero once makagat mo yan zzz
Yung mga luyang nagpapanggap na manok!!
nabiktima nako niyan kada kumakain ng arroz caldo hahahaha
I rarely use ginger if cooking pero if I do, I chop/mince it ng maliliit or slice thinly para kahit makain or makagat ang luya, di nakakagulat sa lasa haha
Corned beef na masabaw.
I remember ganito dati yung corned beef namin kase isang lata lang yung pagkakasyahin sa buong pamilya. Nilalagyan pa ng gulay para rumami at magmukang gulay na may konting corned beef. Date yun, di na masabaw corned beef namin. And tbh nakakasawa na mag-ulam ng corned beef🤧
totooooo
Sarap ng corned beef na pinacrispy!
1. Yung pinapakialaman ako mag luto. Example: umalis lang ako saglit, may naghahalo na ng niluluto ko like kakahalo ko lang kalmahan mo munaaaa or bukas ng bukas ng kaldero, hintayin mo kaya muna kumulo dibaaa 2. Maraming hugasin pagkatapos GG
Pag may nakihalo sila na paglutuin mo.
Ganyan din ako, ayoko ng may nakikialam sa niluluto ko, unless pinagbilin ko sa kanila saglit 🤣🤣🤣
Pag sa ibang bahay, yung ginagamit pang tikim yung mismong sandok na panghalo sa niluluto 😭
We don’t mind this naman sa bahay kasi kami2 lang and di maselan. Pero not when cooking for guests or sa camping.
Kadiri to. Hahahaha nag papatikim ako ng luto sa asawa ko usually inaabot ko kutsara. One time sabi ko tikman di ko napansin kase naghuhugas ako ng ginamit ko. Shuta sandok pinang tikim kinuha ko agad at jhinugasan nagtataka pa bat ako inis.
Yung panay reklamo tapos di naman nagluluto hahahaha
ano pet peeve nyo sa pagluluto ng ibang tao habang kayo nag aantay lang kumain?
‘Yung nagpeprepare and nagluluto na may relo or anek anek na suot sa kamay at daliri.
Or yong SUPER haba ng nails 😭
Yung nagluluto ka ng almusal pero hindi pa natapos lahat maluto pero pinapapak yung naluluto mo. Ending, konti nalang ulam.
hatawin mo ng sandok.
Bayabas sa sinigang! Yaaaakkkk!
Bayabas + sinigang = anghit soup. Labanos + sinigang = utot broth.
Nailed it LOL!
trueeeeeeee!!! nakakawalang gana. ako na lang sana ang nagluto
Ang baho kasi talaga ng sinigang sa bayabas. Hinog na hinog yung putok. 🤢🤢
Baho sa hininga bhie!!
Masuka-suka talaga ako nung kumain ako nito! Never again! 🤮🤮
- Overcooked/overboiled noodles of any kind - Clumpy/wet fried rice - Savory dishes loaded with sugar. (caldereta, kare², menudo, pasta dishes, sisig, dipping sauces na dapat sour and salty lang) - Soups or broth that is not piping hot - plastic spine left inside squid - matabang na singing, (weak on the tamarind) - undercooked fried chicken - makunat na Bagnet, Lechon skin, anything that is supposed to be crunchy or crispy - lupaypay na gulay. Half cooked preferably. - runny/watery sauces ng ulam na dapat medyo thick - Bicol Express na Hindi ma-anghang - sizzling steaks on a platter na Hindi nag-sisizzle (kapag hundi pa piping hot ung cast iron plate pero it's being served agad) - Sobra sa anything that cannot be remedied.
+1 sa sabaw na hindi ka napapaso kapag unang higop 😂😂
overcooked pancit canton. tapos yung mga malalaking hiwa ng garlic. surprise!
I don't like powdered gata. I either use fresh gata if available or the canned one. Kesa yung powder.
Cardinal sin yan sa household namin na Bicolano. We even notice kung canned yung gata na gamit. Iba talaga ang totoong gata.
Yes! and it's so weird haha. Hear me out. Di ako kumakain ng malansa at basang isda haha. Example: Sinigang na isda, kakainin ko yung gulay and yung sabaw pero yung isda hindi. Kapag naman nakalasa ako na malansa ang isdang prinito, nawawala agad gutom ko. Haha.
kasi?
lasang podai ata
Yung kalabasa di tinatalopan. Yung ends ng sitaw, di kinukuha. Yung lutong gata, malabnaw. Yung isda may laman loob pa, pait kaya nun. Etc hahha
Kahit paglutuin mo na akong buong araw, wag lang talaga ako pag-hugasin ng mga ginamit hahaha 😂
Kaya I thank the heavens for my SO. Pag nagluluto ako, matic tagahugas siya. 😂
ung mga unnecessary luya sa mga ulam na dapat walang luya. jusko
Pag nilalagyan ng magic sarap di ko kinakain.
hinahanap ko talaga to, same! like alam ko talaga if nay magic sarap yung food
Yung pag ikaw nagluto, ang linis mo na iniiwan yung kusina at lababo as in punas lahat saka naibalik sa tabihan yung lahat ng ginamit mo. Tapos pag sila nagluto kahit nagprito lang ng itlog o hotdog o kaya naman nag gisa lang ng kung ano grabe yung gulo saka ang kalat kala mo may fiesta e. Iiwan lang nila yon hahaha awit men. Sarap mag domain expansion e Ryoiki Tenkai Malevolent Kitchen. HAHAHA
Personally, it's cheese on a lot of sweet dishes. Suddenly, may cheese ang fruit salad? Buko pandan? Pichi-pichi? Puto Bumbong? Etc..
IMO since cheese is salty, nababalance nya yung sweetness ng mga dessert.
ang ayoko ay yung cheese sa tahong
Everything mentioned acceptable na may cheese kasi it balances the sweetness nung dessert pero first time ko makakita ng may cheese yung buko pandan! 😖
I'm a cheese lover pero sa buko pandan? Nuh-uh hahaha mas tanggap ko pa sa macaroni salad
Oks naman ang cheese sa fruit salad. Matagal ng ganyan
masarap ang fruit salad with cheese balance sya huhu
Cheese sa buko salad na nagpapanggap na prutas 🤢🤮
Ginger in my Adobong Baboy.
That’s not a pet peeve. It’s an actual crime.
I'll do you one better: ginger in corned beef!🤢 May "chef" kami na distant relative na dumalaw minsan. Nagkusa siyang mag-prepare ng breakfast tapos yun yung hinanda niya. Corned beef na may LUYA! Tapos ang hirap alisin kasi minced e. Badtrip! 😡
Ewww ginger sa corned beef, iniisip ko pa lng 🤢
calm down satan 😂
Ginisang munggo na masabaw
Ayaw ko yong may magtatanong kung “nagluluto ka ba?” randomly. Syempre sasagutin mo ng oo. Never ako nag claim na magaling ako magluto. Marunong lang. Nakakairita lang na may follow up pa na, pano magluto ng ganito?
Taena tawang tawa ko HAHAHAHAHAH
Kaya nga bakit kala mo ba cooking show to?! Panalo to! Hahahaha
Ayoko yung squidball and kikiam sa pansit
Pet peeve ko sa pagluluto yung pinagluto Kona nga pero Ang daming pang complain at comment kung paano ko linuto. Sa susunod, ikaw nalang magluto.
Yung maghahanap ako ng vlog ng nagluluto tapos si vlogger mamshie ng mamshie sa viewers. Uhm, Hello di lang po mga mamshie ang gusto matuto magluto.
I feel you, dadshie.
1. Nanay kong pakielamera pag ako ang assigned na magluto. Kaya nagiging palpak yung output. Kagigil minsan  2. Sinigang na bangus o daing na bangus - dapat boneless, trauma ko noong bata ako ng mastuck yung tinik sa lalamunan ko 3. Hibe (Dried shrimp) - nasusuka ako sa lasa nya lalo na kapag hinahalo sa mongo, same sa tinapa. 4. Sobrang lansang isda kahit anong klaseng luto pa yan. 5. Star anise sa paksiw na pata - ewan, ambaho nya. 6. Pasas sa kahit anong dish
Commenting because I see a lot of kindred spirits here.
Too sweet ulam like very sweet longganisa or tocino.
Kapag kupad maghiwa. I mean may kanya-kanya naman tayong ways pero ayaw ko lang mabagal hahahahahaha eme
Okay po, chef.
Yung mga missing ingredients kasi nag rearrange na naman ng kusina wife ko and I have to ask her kung saan 😭 ruins my flow and my mood
Yung nangingialam sa pagluluto ko. Oh, Ikaw na lang.
Sunog na bawang Msg
I don't mind msg, may dagdag na savory-ness and sweetness sa mga lutuin
Pinya sa ulam Hindi nasangkutsa un manok sa patis pag tinola Bagnet sa sinigang
yung ako ang pinagluluto. not chariz. hahahahaha on a serious note, i detest oily/madulas na handle ng kubyertos/serving spoon/spatula, etc. it really irks me to the core!!
kapag dalawa kayong nagluluto sa kusina tapos kuha siya nang kuha sayo ng rekado
yung magluluto ng ulam tapos gagawing napakaanghang na putanginang parang ayaw na ipakain sa mga tao pwede naman sana yung tamang anghang lang eh, masarap pa at malalasahan pa yung ulam mismo grrr hahahahahahahahay
Kapag nakita ko sa bahay na nakahiga lng or nanunuod ng tv while I am cooking pero ayuko rin makekelam sakin sa pag luluto 🤷🏻♀️
Yung kukuha ng kanin sa gitna, Di ko alam kung gusto nya ba maka kita ng donut na kanin. Or sadyang iba lang talaga turo ng magulang.
Fluff your fckng riceeeee!!!!!!!
yung mantikaaaaaa pag lahat ng gamit mamantikaaaaaaa jusme ang sarap magwala sa kusina pag ganon hahahahaha
Latang kanin. Sana nagbiko na lang ako.
Pasas sa lumpiang shanghai
Tinapa powder instead na real tinapa sa munggo
Putangina lng ng ibang carinderya. Like 15-20 pesos lng yung sinigang mix grabe kayo magtipid. Eh pag mas masarap nga sinigang niyo mas bibili customer extra rice. Edi sana niluto niyo na lng nilaga.
Nakatikim na kayo ng sinigang na halo halo? May isda, may hipon, may baboy. tanginang abomination e.
Yung nilalagyan nang magic sarap yung itlog
Yung hindi gumagamit ng totoong sampaloc sa sinigang na sampaloc, gumagamit ng boullion cubes imbes na isimmer ng matagal ang beef/pork/chicken para lumabas ang lasa.
Yung hugasin after
Banana ketchup sa spaghetti, mga ulol
Yung makalat pag nagbabalat ng mga kung anong binabalatan. Ako kasi, I always have plastic, para pag nagbabalat deretso dun then tapon sa basura.
Pag ako yung pinagluluto tapos magrereklamo sa lasa habang kumakain. Sinasabi ko talaga, "edi kayo magluto sa susunod." I mean pag may mali, ako naman unang pumupuna. Pero yung sinasabihan ng ang tabang, kulang sa asin etc paulit-ulit, ay kakairita.
Same sa nanay ko naman yung mga rants niya na "ANO BA YAN PRINITO PA YUNG PATATAS, CARROTS, AT BELL PEPPER ANG ARTE KAYA ANG TAGAL MO MAGLUTO" pero sarap na sarap sa Kaldereta ko. "Ano ba yan bat andami naman sahog ng pochero mo! May bilbao pa" Ako naman bumili mas masarap naman talaga may Bilbao. "Jusko!! Adobo lang napakatagal mo magluto!" Ehh need mo medium heat pag adobong baboy para di tumigas. HAYYY NAKOOO MAAAAAA TAMAA NAAAA
Sorry diko pa natry ang legit miso with Sinigang laging seasoning. Ma try nga next time. Yung naglalagay ng bawang tapos hindi inaalis ng maayos yung balat.
Maghiwa ng onion
sibuyas sa adobo potaaaa
Hahahahahaha nagugulat ako pag nakikikain ako sa ibang bahay tapos adobo ulam tapos may sibuyas 🤪 bistek ba to o adobo
pota lng tlga
Teka lang, walang sibuyas sa adobo?????
sorry n
Haha. Parents ko ganun dati magluto. Nung nagaaral na ako magluto dun ko lang nalaman na yung adobo wala talagang sibuyas. Saka ko narealize na ang laki din talaga ng difference sa lasa nung walang sibuyas vs sa meron.
1. Di ako marunong para sa isang tao kaya lagi akong maraming leftovers 2. Pag nagluluto ako, di ko ugali na tikman kasi nagluluto ako with other people in mind. Pag pinapatikim ko sa kanila para makapag adjust ng timpla or ingredients, napipikon ako pag sinasagot sakin "ok lang". I need input, bitch!!!
Ibig sabihin ng "ok lang" is sakto na ung timpla.
Ibig sabihin noon ipatikim mo din sa iba. Di rin nila alam kung paano i-repair ang timpla. 🤣
1. Super soggy and super wet scrambled egg - yung western style - I don't like it 2. I can tolerate ube cheese, but I cheese on buko pandan is slander. 3. Using margarine or butter blend for croissants and laminated pastries. I know it's a budget issue, but I tasted croissants where butter blend/margarine is used and it is not good. 🥲 4. filipino carbonara feels like a sin after tasting the real thing. Just call it something else. 🥲
yung pasas sa macaroni salad ansarap pero sa ulam siya d ko keri kainin
Makalat yung kusina. Hehe. Magluluto ka ng nilagang baboy,, pero nakakalat pa mga ginamit mong sangkalan / kutsilyo / bowls / kutsara / atbp. Hinuhugasan ko kasi agad yung mga utensils na hindi naman na ginagamit habang nagluluto ako.
Hoy masarap yang knorr sinigang sa miso T.T Lasang Miso soup talaga. Yung miso paste kasi ng pinas parang mashed tokwa lang ahhaha. Anw for me: Spaghetti na gawa sa catsup and may corned beef. Sweet spaghetti (jollibee style). Idk but mas bet ko yung sour and salty spag T.T Pasas sa ulam. Dinuguan na laman loob ang laman.
Pag naglagay ng pasas. Kajit anong ulam, basta nilagyan ng pasas.🤢
Kapag may naiiwang piece/s ng egg shell sa dish or pastry tapos makakagat mo. To quote from Preppy Kitchen, it makes the food so "depressingly undelicious."
Yung mga reklamador sa mga niluto ko na akala mo kadali gawin ng putanginang putahe na yan. Halatang palamunin si gago ampota.
Dugyot sa mga ginamit
Pag sumusunod ang asawa ko para hugasan ang bawat gamitin ko. Jusko. E gagamitin ko pa ulit yon!?
Pag mala puto na yung sinaing na kanin, nawawalan ako ng gana
Double dipping nung spoon at kung saan saan pinapatong yung sandok, also yung tinataktak yung sandok sa kaldero. 😂
Ayaw na ayaw ko sa lahat ung minamadali pagluluto. Nagpprito ka ng chicken, gusto lakasan apoy para daw maluto agad. Eh pag yan undercooked sa loob sasabihan ka ano ba naman yan hilaw magpprito nalang manok. Gago.
Sobrang matamis na savory dishes
Nakapagluto ka na nga, hinanda mo na, lahat nasarapan, maliban sa isa na mareklamo. Isa lang naman issue, "di ganyan magluto yung nanay/asawa ko." Pota, dun ka magpaluto.
sibuyas sa adobo
Raisins on anything savory is an abomination.
Yung makalat mag luto 'tapos andaming ginagamit sa kusina tapos hindi nmn hinuhugasan pagtapos, tapos kung san san pa nakalagay🤦♂️
petty pero naiinis ako minsan sa tatay ko pag nagluluto ako, sasabihan ako lagi “wag mo kalimutan paminta, o asin” LIKE DUH OBVIOUS NA SANGKAP YON IRITa
Pag nagluluto ka ng fingerfood tapos may dadaan tpos kukuha na ng isa. Tpos mayat maya na sila kukuha. Di ka pa tapos mag luto, nakain na nila lahat.
Pag mag luluto ako tapos di completo ung ingredients, napapa sugod talaga sa palengke😅😅
Wala akong pet peeve sa pagluluto kaya siguro tumataba ako lalo😀
Hindi marunong maghugas ng pinaglutuan. Halos lahat ng gamit sa kusina, nagagamit.
Palabok na walang tinapa. 😒
USING MY OWN KNIFE! FUCKKKKKKKKK! \- CHEF CHICO
Pag bisita ako sa ibang bahay at ka-close ko ang host... nagvo-volunteer akong maghugas ng pinggan. Pero pag mabaho ang pang scrub at mukhang 3 years nang ginagamit at guta-gutaytay na... Kadiri!!! Punyeta, maghugas kayong mag-isa nyo. Isa pa: minsan tumulong akong magluto sa pinsan ng asawa ko. Yung chopping board nila ay 'yung puting plastic na mabalahibo na, manipis na sa gitna, hindi na flat at my amoy pa.. Sa sobra kong bwisit, pumunta ako sa department store at bumili ako ng isang set ng epicurean chopping board.